Este ano, as exportações agrícolas peruanas (tradicionais + não tradicionais) ultrapassarão US$ 10.000 bilhões, estimou o presidente da Associação de Exportadores (ADEX), Julio Pérez Alván, no primeiro dia da ExpoAlimentaria 2022, a maior feira de alimentos e bebidas importante na região.

Ressaltou que esse milagre das exportações agropecuárias peruanas não tem uma causa única, mas se deve a vários fatores, entre eles os Acordos de Livre Comércio, a Lei de Promoção do Setor Agrário, o uso de fontes de água confiáveis ​​e eficientes, a legislação em terra, assim como o grande papel do empresário agroexportador e o fortalecimento da parte sindical em que ADEX e AGAP cumpriram e continuam a cumprir um papel fundamental.

“Entre todos esses fatores, destaca-se a feira ExpoAlimentaria, que está em funcionamento ininterrupto há 14 anos. Por isso a feira ExpoAlimentaria tem um sentimento de pertencimento para todos os colaboradores da ADEX e sabemos o quanto é orgulhoso que a mais importante feira de alimentos e bebidas da América Latina volte ao seu formato presencial”, disse.

Ele destacou que a ExpoAlimentaria é considerada um espaço muito importante no qual se valoriza a diversidade da oferta nacional, destacando as vantagens competitivas do Peru em relação a outros países.

Ele indicou que a feira é um centro de criação de sinergias, troca de ideias, tratando de questões não apenas relacionadas ao campo ou ao centro de produção, mas também referente a toda a cadeia alimentar que vai desde a colheita, pós-colheita, transporte , consumo , com foco nas tendências mundiais em novas formas de agricultura, rica em informações e precisa na ação.

“Defendamos o que foi alcançado até agora e reforcemos o trabalho de novas tendências como agricultura orgânica, segurança de cultivos, uso de recursos, digitalização, economia circular, entre outras, seguindo esses princípios promete sustentabilidade ao longo do tempo”, sustentou.