EUA: Cranberries na América Latina têm uma parcela crescente de consumo

O consumo de blueberries per capita nos Estados Unidos cresceu mais de três vezes desde o meio do ano 2000.

A disponibilidade de blueberries deverá atingir níveis históricos na campanha 2018 / 19, com um total de 299.371 toneladas. O aumento da demanda dos EUA nas últimas duas décadas foi apoiado pelo aumento da disponibilidade de produção nacional e importada. No entanto, as importações cresceram mais rápido que a produção doméstica.

A participação das importações do mercado dos Estados Unidos passou de um percentual de 44 em 2005 para quase um 60 por cento em 2018. O Chile tem sido a principal origem de blueberries importados pelos Estados Unidos, sendo responsável por mais da metade das importações entre 2008 e 2013.

Desde então, novos mercados surgiram e uma parcela crescente do mercado de importação de mirtilo dos EUA foi capturada.

Pela primeira vez na 2018, o Peru e o México exportaram juntos mais blueberries para os Estados Unidos do que o Chile. Isso, juntamente com um aumento das importações de países como o Canadá e Argentina, teve a participação de mirtilos chilenos nos Estados Unidos ao seu nível mais baixo desde 2005 um por cento 38.

Vindo principalmente do hemisfério norte, a maioria das importações de blueberries ocorre no período de entressafra da produção doméstica. A temporada americana começa em abril e continua durante todo o verão até o início do outono. Este gráfico aparece no boletim semestral ERS Fruit and Tree Nuts Outlook, publicado em março de 2019.

fonte
FreshPlaza

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