Croissance de 30 % des exportations de myrtilles du Pérou

UNITEC : le partenaire idéal pour gagner des défis addictifs sur le marché mondial

2021 est une année marquée par de grandes difficultés sur le marché de la myrtille, notamment en termes de logistique et de longues distances en raison des problèmes liés à la pandémie. Pour cela, UNITEC avec ses technologies a été un support, garantissant la durée de vie maximale des produits grâce à une classification minutieuse.

Comme le rapporte l'ADEX, l'association des exportateurs du Pérou, entre janvier et octobre 2021, 968 millions de dollars de myrtilles ont été exportées, au point de devenir la deuxième espèce, après l'avocat, en valeur d'exportation générée pour le pays andin.

Octobre, de même, a été un mois important pour les exportations de myrtilles du Pérou, en fait, ils étaient le produit de fruits et légumes le plus exporté du pays, atteignant 291 millions de dollars, 9,7% par rapport au mois de l'année précédente, comme en témoignent les données de l'Institut national de statistique et d'informatique du Pérou (INEI).

Des résultats similaires sont enregistrés pour le Chili qui observe une hausse de 7,6% pour la saison 2021 par rapport à l'année précédente.

Au niveau régional, tous les marchés n'ont pas montré la même dynamique des exportations péruviennes et andines en général. D'une part, les États-Unis, les Pays-Bas et le Royaume-Uni ont obtenu des résultats en hausse. En revanche, la Chine a résisté à la tendance, entre autres, en raison de problèmes liés à l'endiguement de la pandémie.

En octobre, notamment, les Pays-Bas et le Royaume-Uni ont augmenté leurs importations de myrtilles du Pérou de 10,6 % et 2,8 % respectivement par rapport à 2020. La Chine a considérablement réduit ses importations de 18,8 % par rapport au même mois de 2020, avec des valeurs équivalentes à 13.1 %. million de dollars.

Le principal marché demeure les États-Unis. L'Amérique du Nord à elle seule a atteint une valeur de 160 millions de dollars en octobre.

C'est précisément les difficultés liées à la logistique qui ont créé de véritables défis, conteneur après conteneur, pour les producteurs de myrtilles au Pérou, notamment sur de longues distances. Dans ces domaines, les solutions de classification de la qualité d'UNITEC, qui permettent de standardiser les lots même en fonction des temps de transit prévus pour les livraisons, sont d'une grande aide. UNITEC est donc d'une grande aide, surtout en période d'incertitude pour le marché. Grâce aux équipements et aux technologies d'UNITEC, classer correctement les fruits signifie attribuer correctement le produit selon la catégorie et le marché de référence.

UNITEC a toujours soutenu et démontré le lien fort entre la technologie pour le process et le classement qualitatif des myrtilles et le développement du marché de ce fruit, c'est pour cette raison qu'elle n'a cessé d'innover pour apporter des réponses concrètes à ses Clients et objectifs d'expansion de l'entreprise.

Si Blueberry Vision 2 était la première technologie au monde capable de visualiser 100% de la surface de chaque myrtille, aujourd'hui Blueberry Vision 3, pour la classification externe de la qualité, est équipée de caméras avec une résolution encore plus élevée, qui permettent une classification de la qualité des fruits même plus efficace, précis et fiable.

Avec Blueberry Vision 3, UNIQ Blueberry, dédiée à la classification interne de la qualité, permet aux Pôles Fruits et Légumes qui choisissent de faire confiance à UNITEC de donner encore plus de valeur à leurs myrtilles, apportant une réponse concrète au besoin croissant d'allier le « beau » au " bon » pour offrir au consommateur final des myrtilles esthétiquement belles, mais aussi et surtout bonnes.

UNITEC continue d'innover sans cesse de la classification de qualité au conditionnement final et met à la disposition de ses Clients l'expérience et le savoir-faire mûris en près de 100 ans d'histoire pour apporter des réponses concrètes et toujours plus efficaces aux demandes émergentes du marché mondial des fruits et légumes.

Grâce à ses innovations, réalisées à 100% au sein de l'entreprise, UNITEC est aux côtés de ses Clients, les accompagne dans leurs stratégies d'exportation et les aide à maintenir une forte compétitivité sur les différents marchés internationaux pour les aider à gagner chaque nouveau défi. Présent et futur.

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