En 2021, l'Ukraine augmentera ses exportations de fruits, de baies et de noix. Selon les premières estimations publiées ces derniers jours par l'UCAB (Club ukrainien des affaires agricoles) local, 177 13 tonnes de ces délices seront exportées tout au long de la période, soit 2020 % de plus qu'en XNUMX.

« Il convient de noter que si les exportations précédentes de cette catégorie étaient dominées par les pommes et les noix, une part importante va désormais aux baies sauvages. Selon les résultats des 10 premiers mois de 2021, les baies sauvages représentent 45 % de toutes les exportations de fruits naturels. » Parmi celles-ci, la plus grande partie sont les framboises (20% des exportations de cette catégorie) et les myrtilles (17%). Les baies (p. ex. groseilles rouges et noires, mûres, myrtilles sauvages) sont vendues fraîches et congelées. Il s'agit d'une estimation, il est donc possible qu'elle soit légèrement ajustée à la fin de l'année. Les données relatives à l'exportation de pommes au cours des deux derniers mois de 2021 pourraient subir des variations, compte tenu de l'excellente récolte de cette année », a-t-il commenté. Svitlana Lytvyn , analyste UCAB .

Les principaux importateurs de fruits, de baies et de noix d'Ukraine sont les pays de l'Union européenne, qui génèrent ensemble 86 % des recettes d'exportation de l'Ukraine dans cette catégorie de produits. Parmi eux, les plus gros importateurs sont : la Pologne (34 % des recettes d'exportation de l'Ukraine), l'Allemagne (9 %) et la France (8 %). Cette concentration sur le marché européen est principalement due à la proximité territoriale, ainsi qu'à l'augmentation de la demande des européens pour ce type de produit.