Avec 25.000 XNUMX tonnes à l'export de myrtilles L'Afrique du Sud prévoit de continuer à produire pour le reste de l'année, ce qui signifierait une % D'augmentation 63 rapport au volume de l'année précédente.

Comme le reste des industries du bleuet, ils ont dû faire face aux défis que la pandémie de covid-19 a apportés en termes de logistique, de transport et d'approvisionnement, se préparant aux conséquences qui peuvent encore être présentes.

Croissance constante

Selon les chiffres fournis par Berries ZA, au cours des cinq dernières années, le secteur des myrtilles en Afrique du Sud a connu une augmentation persistante de près de 400%. Afin d'atteindre le 55.000 2025 tonnes d'ici XNUMX une 160% de croissance en quatre ans. Elle tentera ainsi de se positionner comme l'un des grands exportateurs de ce fruit, dont jusqu'à présent le Royaume-Uni et l'Europe ont été ses plus gros acheteurs, et dont un petit nombre atteint l'hémisphère sud.

En raison de la position géographique du pays, il pourrait être un excellent centre d'approvisionnement pour des marchés importants qui concurrencent l'Amérique du Sud, l'Europe et le Royaume-Uni. De grandes quantités de myrtilles ont commencé à être plantées dans le nord de l'Afrique du Sud il y a quelques années pour approvisionner les nations environnantes.

Pieter Zietsman est le responsable d'unité de Berry à Topfruit Western Cape et travaille en Afrique du Sud depuis cinq ans maintenant. Dans votre présentation "Analyse de l'industrie du bleuet en Afrique du Sud", Zietsman mentionne comment l'industrie s'est comportée ces derniers temps et les projections à venir pour ce pays qui prend de plus en plus de pertinence.

Selon l'expert, l'un des avantages du pays par rapport à d'autres industries est sa position géographique, qui peut prendre entre 15 et 18 jours de voyage par bateau par rapport aux 25-27 jours qu'il faut pour les autres pays, en plus du grande qualité de leur nourriture.

Mois international du bleuet 2021

Pieter Zietsman participera à la journée d'ouverture de la deuxième édition du Mois international du bleuet 2021, événement en ligne qui offrira une formation avec des experts de premier plan de l'industrie du bleuet.

Avec Cort Brazelton CO-CEO de Fall Creek, Betina Ernt directrice de TopInfo Marketing Argentina et Amine Bennani président de l'Association marocaine des producteurs de fruits rouges, ils débuteront l'événement ce mardi 3 août.

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