Le secteur chilien des fruits frais a montré de bons résultats au cours des premiers mois de 2020, malgré le fort impact sur le commerce international de Covid-19. Malgré la fermeture de restaurants et d'hôtels dans le monde, la population a continué de consommer des produits frais, à travers les ventes dans les chaînes de supermarchés, la livraison et le commerce électronique, selon ProChile.

L'attaché commercial de ProChile à Dubaï, aux Emirats Arabes Unis, Carlos Salas, a reconnu que «le secteur du commerce de détail est affecté par la baisse des arrivées touristiques et la fermeture de magasins non essentiels. Cependant, la dépendance alimentaire au Moyen-Orient est l'une des plus élevées au monde, ce qui a accru l'intérêt pour les produits chiliens tels que les noix, le saumon surgelé, les pommes fraîches, les raisins frais et les baies congelées. "

Ce dernier produit est celui fabriqué par la société Juhinej qui exporte des framboises, des mûres cultivées, des myrtilles, du raisin et du kiwi. «Notre fort est des fruits biologiques surgelés et en particulier des myrtilles et des framboises», explique Ivette Aedo, responsable des opérations pour Juhinej.

Ce sont des fruits bénéficiant d'une certification internationale garantissant qu '«ils proviennent de systèmes holistiques de gestion de la production dans le domaine agricole, d'élevage ou forestier, qui favorisent et améliorent la santé de l'agroécosystème et, en particulier, la biodiversité, cycles et l'activité biologique du sol ».

Aedo indique que la société a exporté jusqu'à cette année vers l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie et certains pays d'Amérique latine, comme la Colombie, le Brésil, la République dominicaine et Porto Rico, mais qu'elle n'était pas présente au Moyen-Orient. "C'est pourquoi nous sommes très satisfaits de ce premier bon de commande à Dubaï, que nous venons d'expédier par voie maritime. C'est environ 300 grammes de sachets de fruits, framboise, mûre et myrtille, prêts à manger. Les sachets sont étiquetés en arabe pour la vente directe dans les supermarchés. "

Carlos Salas a souligné que "l'entrée est à la plus importante chaîne de magasins de produits biologiques à Dubaï:" Organics Food and Cafe ".

Le navire prend 37 jours des ports chiliens aux Emirats Arabes Unis. "L'ensemble de la charge dispose d'un système de contrôle de température numérique, qui garantit la chaîne du froid tout au long du voyage." Les fruits biologiques proviennent des régions de Ñuble, Biobío et La Araucanía. "Mais 90% de nos fournisseurs sont concentrés dans le district de Coihueco", a expliqué Aedo.

Marché biologique

Pour la directrice de ProChile Ñuble, Ingrid Quezada, «cette nouvelle destination est un bon signe, car malgré les moments difficiles que nous traversons, nous pouvons dire qu'il est possible de continuer à travailler sur nos exportations, en diversifiant les marchés, à un moment aussi important pour garantir les revenus et les moyens de subsistance de milliers de familles dans la campagne chilienne ».

Quezada a assuré que "la région de Ñuble a la plus grande quantité de production et d'exportation de baies au Chili, en particulier les bleuets et c'est la région qui a le plus de producteurs biologiques, environ 600 agriculteurs certifiés, soit 85% du total qu'elle avait quand Il était lié à la région de Biobío, en particulier dans les fruits tels que les baies, les pommes et les kiwis, les légumes et les herbes médicinales, selon les informations obtenues de l'Association des agriculteurs biologiques et agroécologiques de la région de Ñuble.