Avec un succès complet, le 37e Séminaire international sur la myrtille dans la ville de Trujillo, au nord du Pérou. À cette occasion, louis miguel vegas, directeur général de Pro-myrtilles, qui a fait le point sur le marché des myrtilles au Pérou, notamment sur sa commercialisation, sa génétique et ses projections pour la saison 2025-2026, dans sa présentation « Rapport sur l'industrie péruvienne des myrtilles ».

Vegas a réalisé une analyse complète de l'industrie, présentant des données sur chacun des aspects les plus pertinents liés à la production et à la commercialisation des myrtilles péruviennes sur les marchés mondiaux et à leur réalité locale.

Données mises à jour

Les données désagrégées et actualisées présentées et partagées par Luis Miguel Vegas aux centaines de producteurs et chefs d'entreprise réunis dans les vastes salles du Costa del Sol Windham Trujillo Golf Hotel permettent aux producteurs péruviens et étrangers d'appréhender la performance du secteur de manière plus précise et pertinente. Ces données constituent un outil précieux pour leur planification annuelle et fournissent des orientations judicieuses aux investisseurs participant à ce rassemblement annuel du secteur à Trujillo.

Le « Rapport sur l'industrie péruvienne des myrtilles » a mis en évidence plusieurs étapes qui méritent d'être analysées et qui pourraient être importantes pour les projections de l'industrie, non seulement pour la prochaine saison mais aussi dans un avenir proche.

Nous savons déjà que les campagnes agricoles au Pérou ont connu une croissance explosive, à l'exception de la saison 2023-2024, impactée par le phénomène météorologique El Niño. Cependant, les résultats de l'année dernière et les projections pour la saison 2025-2026 en cours démontrent que le Pérou a retrouvé sa tendance à une croissance durable et soutenue.

La saison dernière, les expéditions péruviennes vers le marché international ont atteint 318.236 2.058 tonnes, pour un chiffre d'affaires de 2025 milliards de dollars. Les projections pour la saison 2026-26 prévoient une croissance de 405.240 %, avec 2.500 XNUMX tonnes et un chiffre d'affaires d'environ XNUMX milliards de dollars pour l'industrie péruvienne.

Pas seulement un fer de lance…

Un phénomène intéressant est le tirage au sort que fait le plafond de la production péruvienne dans la saison en cours, car dans la saison 2022-2023, son pic Elle n'a atteint ce niveau qu'en semaine 38, avec 21.333 286.502 tonnes. Une campagne qui s'est achevée avec 2023 2024 tonnes de myrtilles péruviennes vendues sur le marché mondial. Rappelons que la saison XNUMX-XNUMX a été impactée par le phénomène météorologique El Niño, qui a affecté et ralenti la production, atteignant un niveau record. pic en semaine 43, avec 10.833 224.889 tonnes et un total pour la campagne de seulement XNUMX XNUMX tonnes.

Ensuite, dans la campagne 2024-2025, la production péruvienne reprend sa tendance de croissance, mais maintient une récolte ralentie, c'est donc dans la semaine 42 qu'elle atteint son apogée. pic, avec 22.348 318.236 tonnes expédiées, dans une campagne qui s'est terminée avec XNUMX XNUMX tonnes.

Jusqu'à présent, les chiffres des graphiques ont été des fers de lance, c'est-à-dire que les limites ont été atteintes de manière vertigineuse, et de la même manière, elles ont chuté en atteignant les pic de la cloche.

Un plateau…

Cependant, dans la campagne actuelle 2025-2026, le chiffre ressemble davantage à un chapeau ou une cloche, puisque les indices restent élevés pendant plusieurs semaines consécutives, atteignant leur pic pic La semaine 41, avec 24.706 405.240 tonnes et une projection finale de 39 22.488 tonnes. Auparavant, la semaine 40, les expéditions avaient atteint 24.056 XNUMX tonnes et la semaine XNUMX, XNUMX XNUMX tonnes. pic Il est arrivé en semaine 41, avec 24.706 42 tonnes, mais en semaine 24.566 il était à 43 23.601 tonnes et en semaine XNUMX il était à XNUMX XNUMX tonnes, traçant ainsi un véritable plateau au sommet de la saison et pas seulement un point solitaire au sommet de la campagne.

plus de surface

La superficie cultivée reprend également son rythme de croissance, passant de 21.471 24.571 hectares la saison dernière à 3.100 2023 tonnes. Ces 2024 2.000 hectares de croissance retrouvent le rythme établi jusqu'à la saison 3.000-XNUMX, qui oscillait entre XNUMX XNUMX et XNUMX XNUMX hectares de nouveaux projets de culture par an. La culture a toujours été pratiquée le long de la côte péruvienne, couvrant la quasi-totalité du littoral, à la seule exception de Tumbes et de Tacna.

Génétique productive

Sur le plan génétique, la variété Ventura a progressivement perdu des parts de marché, passant de 34 % lors de la saison 2020-2021 à 30 %, 28 %, 25 % et 22 % successivement chaque saison. Il en va de même pour la variété Biloxi, dont la part est passée de 66 % lors de la saison 2017-2018 à 13 % cette saison. Les nouvelles variétés améliorées augmentent progressivement leur part de la production péruvienne, passant de 11 % lors de la saison 2017-2018 à 49 % cette saison. Parallèlement, la variété Sekoya Pop se distingue : après seulement trois saisons d'apparition, sa part dans la production et les exportations totales de myrtilles péruviennes est passée de 10 % à 15 %.

Ce regard commercial sur la saison et les opportunités pour l'industrie péruvienne sur le marché international des myrtilles a été un point fort du programme, bien que la programmation de la réunion soit très complète et soit orientée, entre autres objectifs, vers la formation des producteurs dans l'utilisation de la technologie et l'interprétation correcte des données, à la fois à partir des données collectées sur la culture et son rendement, et des différentes phases du marché d'exportation.

Une industrie sans toit

La journée se poursuivra par une discussion sur les principaux aspects techniques et la recherche concernant les maladies, la croissance, la nutrition, la qualité des fruits et, surtout, leur cycle de vie après récolte. La génétique occupe également une place importante au programme, car il a été démontré que les améliorations apportées aux nouvelles variétés ont non seulement amélioré la qualité et la productivité, mais ont également joué un rôle clé dans l'augmentation de la demande de myrtilles, faisant de cette industrie une activité en pleine expansion.

Il s’agit sans aucun doute de la réunion la plus importante pour l’industrie de la myrtille, non seulement en raison du cadre international dans lequel elle évolue, avec ses nombreux défis et menaces, mais aussi parce que le Pérou démontre à plusieurs reprises que le secteur de la myrtille.

Photographie Blueberries Consulting – M. Luis Miguel Vegas, directeur général Proarándanos

Continuez le Tour du monde des myrtilles el Mercredi Septembre 10 avec la 2025e Séminaire international sur les fruits rouges, Maroc XNUMX et la visite technique où nous visiterons des champs de production dans le nord du pays Jeudi 11 septembre.

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