Améliorer la compétitivité de la myrtille chilienne, le grand objectif de la prochaine saison

Le 7 avril au Monticello Conference Center, d'éminents exposants discuteront des défis auxquels l'industrie est confrontée et de leurs solutions possibles.

La saison 2021/2022 n'a pas eu les résultats attendus par les producteurs et exportateurs de myrtilles chiliens. Une série de difficultés, globales et locales, affecteront les retours et les règlements en fin de saison.

C'est pourquoi, dans la prochaine Séminaire international sur le bleuet Chili 2022, d'éminents acteurs de l'industrie, des universitaires et des chercheurs présenteront des sujets pour améliorer les résultats économiques et la compétitivité des myrtilles chiliennes sur le marché mondial.

Avec la pandémie, le transport maritime a perdu son rythme et s'est transformé en chaos logistique. Dans les ports étrangers, les navires ont attendu des jours pour décharger leur cargaison aux terminaux, et les ports avec une demande d'importation plus élevée et moins d'exportations ont provoqué une pénurie mondiale de conteneurs frigorifiques, essentiels pour l'exportation de fruits frais.

De plus, il y a quelques semaines à peine, l'invasion de l'Ukraine par la Russie a encore aggravé la situation, augmentant les prix du carburant et aggravant la logistique des navires. Tous les coûts qui ont affecté les producteurs et les exportateurs dans une plus large mesure, réduisant la différence entre les revenus et les coûts.

Ces situations et leur effet sur cette saison sont ce qui sera analysé lors du volet commercial du Séminaire international du bleuet. Isabel Quiroz, consultante et représentante du Blueberry Committee, parlera de la situation actuelle de l'industrie chilienne des bleuets d'après-saison.

Avec un œil sur la prochaine saison, Manuel José Alcaino, président de Decofrut, analysera les opportunités commerciales des myrtilles chiliennes après le scénario provoqué par la pandémie. En outre, il commentera les défis auxquels l'industrie chilienne expérimentée des baies devra faire face dans les mois à venir ; préparer, améliorer la compétitivité et éviter les pertes.

L'incertitude interne sera apaisée par le nouveau ministre de l'Agriculture, Esteban Valenzuela, qui dévoilera ses plans pour l'avenir agricole du pays dans le scénario mondial difficile actuel.

De précieuses informations commerciales seront fournies par Ignacio Santibáñez, directeur général Latam & EU de Qima, une entreprise mondiale leader dans le contrôle de la qualité. L'ingénieur sera chargé de rendre compte des principaux problèmes de l'arrivée des fruits chiliens sur les marchés internationaux, des données nécessaires pour augmenter le rendement économique par récolte, en obtenant un meilleur prix pour une myrtille de meilleure qualité.

En collaboration avec d'éminents exposants, universitaires et chercheurs, le séminaire passera en revue des informations techniques et commerciales sélectionnées pour améliorer les résultats de la myrtille chilienne en s'adaptant aux périodes d'incertitude logistique et économique mondiale. Des sujets tels que les opportunités commerciales de la production biologique chilienne, l'utilisation de porte-greffes dans les myrtilles et l'utilisation de suppléments nutritionnels pour améliorer la qualité du fruit, un examen des avancées et des stratégies des technologies utilisées pour améliorer la vie post-récolte, etc. Surmonter les longs trajets vers le marché de destination sans perte de qualité fera partie du programme du premier événement Berry au Chili. Une belle occasion d'échanger et d'engager les conversations nécessaires pour affronter la prochaine saison.

El séminaire se tiendra ce 7 avril au Monticello Conference Center, où une fois de plus d'importantes entreprises et des représentants de la chaîne de production se réuniront lors du plus important événement de myrtilles du pays.

source
Catalina Pérez R.- Conseil en myrtilles

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