L'émergence de la bioéconomie en 2020

Dans la décennie qui commence, le monde aura besoin de 50% de nourriture en plus, presque le même pourcentage d'augmentation se produira dans le besoin d'énergie, et un pourcentage de croissance très élevé sera également observé en termes de demande en eau. Cette demande croissante entraînera certainement une plus grande pénurie de ressources naturelles et augmentera leurs prix.

Dans le cadre de remboursement actuel que connaissent le Chili et d'autres pays de la région, dans lequel la société s'apprête à changer les bases fondamentales du modèle de développement économique pour se doter d'un modèle qui répond aux défis du XXIe siècle ( telles que la relation durable avec l'environnement; la réduction des émissions de CO2; le développement des énergies propres et la bonne utilisation des ressources en eau, entre autres défis) rompent les alternatives de nouveaux concepts économiques de développement dans le micro et le macro , que la société commence à pratiquer progressivement dans ses différentes facettes.

C'est le cas de la bioéconomie, un concept théorique qui cherche à adapter les processus économiques à la symbiose des écosystèmes biologiques. La Bioéconomie est un nouveau paradigme, qui propose un nouveau modèle de développement, basé sur les ressources renouvelables comme matière première.

Cette alternative de développement économique est une révolution dans la manière dont la société obtiendra des sources vitales de carbone et d'énergie, réduisant considérablement la dépendance au pétrole dans le processus. À ce stade, elle diffère de l'économie circulaire, qui est une autre alternative pour le développement économique, mais qui comprend les dérivés du pétrole. La Bioéconomie permet le développement de produits et procédés à base de matières premières renouvelables avec des effets environnementaux neutres ou positifs.

Les activités industrielles, agricoles et forestières produisent des flux de matières qui ne sont pas utilisées dans la fabrication de leurs principaux produits. Ces flux de matières contiennent des composants précieux tels que les sucres, les protéines et les acides gras qui représentent la matière première pour le développement de bioproduits à travers des processus de transformation chimiques, thermochimiques et biologiques, qui font partie du domaine de la bioéconomie.

Les processus chimiques avancés et la biotechnologie rendront cette transformation possible, fournissant des ressources, des outils et des fournitures de manière durable pour la production de bioproduits.

L'idée est de générer de l'innovation dans le domaine de la production économique avec l'utilisation durable de la biomasse agricole, forestière, marine et des déchets, pour obtenir des biomatériaux, des biocarburants, des produits biotechnologiques avancés et des produits chimiques fins, à haute valeur ajoutée.

En bref, ce nouveau concept économique et de production fait référence à une économie de développement basée sur la bonne utilisation des ressources renouvelables pour produire des aliments, de l'énergie, des produits et des services. L'objectif stratégique est de réduire radicalement notre dépendance aux ressources fossiles, de prévenir la perte de biodiversité et de créer une nouvelle croissance économique alignée sur les principes du développement durable.

Dans la décennie qui commence, le monde aura besoin de 50% de nourriture en plus, presque le même pourcentage d'augmentation se produira dans le besoin d'énergie, et un pourcentage de croissance très élevé sera également observé en termes de demande en eau. Cette demande croissante entraînera certainement une plus grande pénurie de ressources naturelles et augmentera leurs prix.

Dans ce contexte, la disponibilité et la bonne utilisation des matières premières et l'efficacité de leur utilisation deviendront un facteur important d'avantage concurrentiel pour les pays, les entreprises et l'industrie dans un proche avenir, donc une plus grande sensibilisation est essentielle l'environnement et établir des cadres réglementaires plus stricts. Ce seront les futurs piliers sur lesquels se développeront la production industrielle et la consommation de produits et services.

source
Martín Carrillo O. - Blueberries Consulting

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