Les exportations de myrtilles du Mexique vers les États-Unis augmentent de 57 %
myrtilles mexicaines
Les exportations de myrtilles du Mexique vers les États-Unis ont augmenté de 57 % en glissement annuel de janvier à avril 2021.
Avec cela, ces ventes ont atteint 313.5 millions de dollars, selon les données du département américain du Commerce.
À rebours, les exportations de myrtilles du Mexique vers cette destination ont montré une trajectoire croissante : après avoir atteint 289 millions de dollars en 2018, elles sont passées à 291 millions de dollars en 2019, puis à 352 millions de dollars en 2020.
Chaque année, la production nationale précoce de bleuets commence avec la récolte de Floride (à l'exception de petits volumes de Californie), avec un pic d'approvisionnement d'avril à début mai.
En ce qui concerne l'année en cours, le service de commercialisation agricole de l'USDA a signalé les premières expéditions de Floride en 2021 pour la semaine se terminant le 13 mars.
La Californie produit des bleuets toute l'année, avec des approvisionnements plus importants de mai à juillet.
De son côté, le North American Blueberry Council (NABC) a estimé la récolte totale de myrtilles américaines en 2020 à 627 millions de livres de moins que l'an dernier, avec 340.8 millions de livres pour le marché des fruits et légumes frais et 286.3 millions de livres pour le marché de la transformation.
Les exportations de myrtilles
La Commission du commerce international des États-Unis (USITC, pour son acronyme en anglais) a décidé le 11 février de ne pas imposer de droits de douane sur les importations américaines de bleuets originaires du Mexique.
Il y a 11 ans, le Mexique n'exportait pas ce produit vers le marché américain, mais à partir de l'année suivante, ses ventes externes vers cette destination n'ont cessé de croître jusqu'à maintenant.
En septembre de l'année dernière, le représentant commercial des États-Unis a demandé à l'USITC d'ouvrir une enquête sur sauvegarder global à ces importations en vertu de l'article 201 du Trade Act de 1974, une ressource qu'il a utilisée pour la première fois en près de 20 ans.
Bien que les bleuets sauvages soient principalement vendus sur le marché du surgelé, une petite partie est vendue sur le marché du frais.
En ce qui concerne les bleuets cultivés, il n'y a pas de ligne de démarcation claire pour distinguer les bleuets qui seront vendus frais ou congelés et des volumes substantiels de bleuets cultivés.
Alors que les bleuets destinés au marché du frais sont principalement cueillis à la main et que les bleuets de transformation sont principalement récoltés à la machine, les méthodes de récolte se chevauchent.