Espagne: "La culture qui traverse les plus grandes difficultés est celle des bleuets"
Alberto Garrocho, président de Freshuelva, a offert une interview au journal L'information de Huelva sur la campagne des fraises 2019, son équilibre et les problèmes qu’elles ont rencontrés et qui nécessitent une solution urgente.
"Cette année, nous bénéficions d'une qualité exceptionnelle tout au long de l'année. Le fruit est très bon. Par contre, quant à la quantité, c’est une campagne très rare pour la perte de nombreuses plantes et la nécessité de replanter une partie de celle-ci, même avec la perte définitive de certaines parcelles. Les calculs indiquent qu’il y aura une 25% de plantation perdue ", a déclaré Garrocho.
La production de fraises commercialisée a été réduite de 4% au cours de la campagne 18 hebdomadaire par rapport à la précédente. La production commercialisée de framboises a augmenté au cours de cette semaine de l'ordre de 7,5% par rapport à la précédente. En ce qui concerne la myrtille, la campagne atteint son équateur. En ce qui concerne les prix, les prix des fraises ont diminué. À la dix-huitième semaine, le prix reçu par l'agriculteur pour la framboise a récupéré un% 6,2 par rapport à la semaine précédente, bien qu'il soit inférieur à celui de la même semaine des deux campagnes précédentes. Pour ce qui est de la myrtille, le prix à l’origine continue de baisser, cette semaine étant de plus d’un 7% inférieur à la précédente. Nous espérons que, dans la dernière partie, les prix augmenteront un peu, en raison notamment de la rareté des fraises sur le marché.
"La culture qui traverse les plus grandes difficultés est celle de la myrtille", poursuit Garrocho. "La production excédentaire cause une situation compliquée. Certains agriculteurs ont créé des parcelles parce que ce fruit est entré dans une dynamique de marché qui rend le secteur peu compétitif par rapport aux autres pays producteurs. La concurrence est très forte depuis le Maroc, où d’énormes plantations ont été réalisées, comme cela s’est passé au Portugal. Exporter en Chine peut être une solution, mais encourager la consommation nationale est également très intéressant. "
"Nous sommes très préoccupés par le manque de main-d'œuvre. À la mi-mars, les entreprises doivent disposer d'un personnel complet, ce qui n'a pas été le cas cette année. Nous allons demander à l'administration espagnole de rechercher de nouveaux pays pour recruter une autre main-d'œuvre. " Le Maroc est le principal concurrent de Huelva dans la production de fraises, de bleuets et de framboises, bien que la France et l’Italie soient également des pays producteurs.
Le Royaume-Uni est le troisième marché d'exportation des fraises, avec un% 16 en 2018, de sorte que l'incertitude entourant la Débats sur le retrait du Royaume-Uni de l'Union européenne Il affecte le secteur des fruits rouges de Huelva.
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