Avec une analyse complète des perspectives et des projections du bleuet d'Amérique latine, le Mois international du bleuet commence

Dans cette réalité vertueuse, d'augmentation permanente et continue de l'offre et de la demande, Betina Ernst affrontera la réalité latino-américaine dans un contexte de forte concurrence entre fournisseurs, mais en même temps de grandes opportunités.

Le mardi 16 août, à partir de 10hXNUMX (heure chilienne), les présentations des Mois international du bleuet dans sa 3e version, correspondant à 2022. Toutes les personnes intéressées peuvent se connecter à l'activité virtuelle de n'importe où dans le monde et elle se tiendra tous les mardis et jeudis suivants pendant le mois d'août.

L'ingénieur agronome Betina Ernst, directrice de la société internationale Top Info Marketing SA, sera chargée d'ouvrir les conférences avec la présentation : "Perspectives et projections de la myrtille latino-américaine", un sujet sur lequel elle est une spécialiste reconnue et permanente chercheur.

Défis communs

Le cadre actuel est celui d'une industrie traversée par la crise sanitaire et les nouveaux protocoles qui en sont ressortis ; requis en parallèle par la demande universelle d'une qualité supérieure des produits ; et pressés de s'adapter d'urgence aux normes de durabilité de l'activité productive et de sécurité du produit, entre autres défis devenus plus universels que jamais, de sorte que les surmonter est une tâche nécessairement collaborative entre les différentes industries.

réalité vertueuse

Il y a quelques années, dans le texte de sa paternité : « La myrtille est mondialisée et fait face à de nouveaux défis », Betina Ernst, partant du principe que la myrtille est le fruit le plus réussi de ces dernières années, déclarait que « la myrtille en tant que produit local et produit de saison entré dans l'histoire il y a longtemps. En quelques années, ce fruit s'est mondialisé, comme peu d'autres produits l'ont fait », d'après la vaste carte qu'a atteint la myrtille, de l'équateur à l'extrême nord et sud des continents, englobant sur son chemin le vaste majorité des pays fruitiers.

Dans cette réalité vertueuse, d'augmentation permanente et continue de l'offre et de la demande, Betina affrontera la réalité latino-américaine dans un contexte de forte concurrence entre fournisseurs, mais en même temps de grandes opportunités.

Des inconnues à lever...

Betina Ernst se pose de nombreuses questions pour ses nombreuses enquêtes et publications variées, qui apporteront sûrement certaines de ses réponses dans le cadre de sa participation au Mois international du bleuet.

Par exemple, dans ce scénario d'expansion rapide de la myrtille, Betina a répertorié certaines inconnues passées telles que :

  • Y aura-t-il assez de marché pour la grande production attendue ?
  • Comment se situeront les différents pays dans le concert de l'enchérisseur ?
  • Qu'adviendra-t-il des prix, vont-ils continuer à baisser, compliquant la rentabilité ?
  • Une production suffisamment durable sera-t-elle atteinte pour répondre aux exigences des générations futures ?

Dans le contexte des exigences élevées du consommateur moderne, Betina s'est demandé "si la production et la commercialisation des myrtilles seront en mesure d'y répondre pour assurer un succès futur ou si ce sera une étoile filante qui disparaîtra à nouveau".

Ce sont des questions qui sont importantes pour tout le monde et qui peuvent désormais modérément faire face à une réponse convaincante de la part du spécialiste, c'est pourquoi la participation de Betina Ernst au Mois international du bleuet 2022 émerge comme un grand impact et un intérêt conversationnel, car il fera face à la réalité de l'industrie du bleuet dans la région latino-américaine en profondeur et en détail, avec l'abondance de données et d'informations qui la caractérisent, et accessoirement, dans la série de questions pourra aborder avec la même propriété et la même hauteur d'autres sujets communs qui intéressent tous les acteurs de l'industrie du bleuet.

source
Martín Carrillo O.- Conseil sur les myrtilles

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