La canne à sucre, l'avocat et les bleuets sont les principales cultures du projet Olmos

Sur un total de 22,000 hectares incorporés à l'agriculture il y a cinq ans

La canne à sucre, l'avocat et les bleuets sont les principales cultures du projet Olmos, à Lambayeque. ANDINA

La canne à sucre, l'avocat, la canneberge, les asperges et le raisin de table sont les principaux produits cultivés sur les hectares de terres 22,000 qui ont été incorporés à l'agriculture il y a cinq ans avec la mise en œuvre du projet Olmos, dans la région de Lambayeque.

La culture de la canne à sucre représente près de la moitié de la superficie agricole installée dans cette vallée de lambayecano, avec des hectares 10,729 et d’autres hectares 5,728 consacrés à la culture de l’avocat

«La canne à sucre est la culture qui possède les plus grandes extensions. L'usine d'Agrolmos produit du sucre blond qui a été distribué sur le marché local », a déclaré Alfonso Pinillos Moncloa, directeur des investissements du concessionnaire H2Olmos.

L’exécutif a déclaré que des hectares d’avocat 5,728, des bleuets 1,671, des hectares d’asperge 766, des hectares de raisins de table 470, du maïs 467 et des hectares de manguiers 300 ont également été plantés.

De même, les hectares 1,869 sont utilisés pour la culture du fruit de la passion, de la luzerne, de l'oignon, du poivre, du quinoa, du citron, de la banane, de la grenade et de l'ananas.

Pinillos Moncloa a souligné que, dans un projet d'irrigation, les investissements les plus importants concernent les entreprises agroalimentaires «car elles doivent investir dans l'achat de terres, en les nivelant, entre autres. En outre, l'investissement lui-même dans les cultures où il existe différentes valeurs d'investissement pouvant aller de 10,000 à 50,000 dollars par hectare, dans le cas des bleuets », a-t-il déclaré.

Il a déclaré que cinq ans après le début des activités d’Olmos, «nous possédons 22,000 d’hectares de terres ensemencées, ce qui est un record. Nous n'avons pas vu cette capacité de production dans d'autres vallées du Pérou et l'investissement accumulé du côté des entreprises agroalimentaires est supérieur à un million de dollars 700, ce qui représente un peu moins du double de l'investissement dans le travail ", a-t-il déclaré lors d'un dialogue. avec l'agence andine.

L’exécutif a souligné que le moteur qui génère un projet agroalimentaire dans une région est très important. "Cet investissement a généré une main-d'œuvre qui atteint jusqu'à présent les emplois 12,000 directement dans les entreprises et près des emplois indirects 20,000, dans différents secteurs qui soutiennent le développement agro-industriel", a-t-il déclaré.

L’exécutif a estimé qu’avec la maturité de ce projet, c’est-à-dire dans dix ans, «les chiffres que nous envisageons devraient atteindre près de 1,200, millions d’investissements de la part des entreprises agroalimentaires», a-t-il déclaré.

Il a également déclaré qu'à la fin de cette année, les exportations de produits tels que l'avocat, les bleuets, les raisins de table et les asperges devraient atteindre environ 180. «C’est un chiffre qui est loin du million de dollars 600 qui devrait être attribué à la maturité du projet, car pas encore 100 pour cent des terres sont semées et, de la terre semée les cultures n’ont pas encore atteint la maturité parmi les avocatiers âgés de trois ans seulement qui donnent 10 à 12 tonnes par hectare, mais quand il a cinq ou six ans, le même arbre doit être dans les tonnes 20 par hectare, c’est pourquoi des millions de dollars 600 sont estimés dans environ cinq années supplémentaires, uniquement des exportations du projet Olmos », a-t-il expliqué.

Le spécialiste a indiqué que dans la vieille vallée d’Olmos qui concentre un total de 5,500 hectares de terres, seulement environ XHUMX hectares ont été aménagés, ce qui représente un long intervalle à combler. «Nous savons que le gouvernement s'efforce de rechercher l'associativité des familles, mais nous pensons qu'il existe un écart très important et que l'État devrait agir et accélérer le processus car il existe un réel besoin dans cette vallée. Nous avons la ressource en eau, mais pour différents aspects, il n’a pas été possible de développer l’agriculture tant que la vallée le mérite et qu’au cours des prochaines années, elle pourra atteindre un niveau de développement important, tout comme elle s’est développée dans la nouvelle vallée », commenté.