"Boom" de la myrtille au Pérou : "L'investissement se redresse dans la deuxième récolte"
À la fin du mois de juillet, la récolte commence et le boom de la myrtille prend de plus en plus de force au Pérou, motivé par d'excellentes attentes, la croissance du marché international, de très bons rendements, le soutien du gouvernement et une saison péruvienne qui tombe à pic. Il n'y a pas beaucoup de fruits sur les marchés et les prix sont élevés.
"Les investissements continuent à augmenter en fonction de la disponibilité des plants. Nous augmentons à un rythme de 6 à 7 hectares par jour, en exploitant au maximum la capacité opérationnelle des pépinières"Alfonso Velásquez Tuesta, président exécutif de l'agence Sierra Exportadora, qui, par le biais du Programme national de la myrtille, a encouragé la production de bleuets dans diverses régions du pays, telles que Lambayeque, Áncash, Apurímac et La Libertad.
Alfonso souligne que la perception du succès économique que ce fruit peut générer est telle que, outre les grandes entreprises, de nombreux jeunes entre 30 et 35 se sont associés et ont créé leur propre entreprise. "Nous avons généré une modernisation, les personnes qui n'étaient pas sur le terrain auparavant y voient une grande opportunité. ».
"Ce qui se passe, c’est que la bonne quantité de plants livrés signifie qu’en seulement un an et demi, les plantations donnent de très bons rendements et que le prix élevé du rendement rend l’investissement réalisé à récupérer dès la deuxième récolte."Il dit.
Le soutien du gouvernement à travers la Sierra Exportadora vise à aider ces entrepreneurs à éviter les expériences négatives qui se sont produites dans les pays se répètent sur le sol péruvien, d'où la présence constante d'événements comme celui qui commence aujourd'hui.
Deuxième séminaire sur les bleuets - Organisé par Blueberries Consulting et AGQ International, le défi de la bonne culture du bleuetier au Pérou est organisé en collaboration avec le président-directeur général de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, avec Jorge Retamales , de l'Université de Talca, et Bruno Defilippi, de l'Université du Chili, deux chercheurs chiliens renommés qui ont contribué au développement de l'industrie du bleuet dans ce pays.
Source: Freshplaza.es
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