Les bleuets OZblu seront cultivés dans l'hémisphère nord
Après la création d'une joint-venture entre le groupe Migiva et United Exports début 2018, la joint-venture s'agrandit aujourd'hui en entrant dans l'hémisphère nord avec Red Sun Farms de México.
L'annonce a été faite lors du salon Fruit Logistics qui se tient à Berlin, en Allemagne, et s'inscrit dans une stratégie visant à accélérer la fourniture de variétés tout au long de l'année.
Roger Horak, PDG mondial de United Exports et d'OZblu, a déclaré: "Ce n'est pas un hasard si nous pouvons annoncer ce développement passionnant, OZblu sera bientôt en mesure de fournir une expérience supérieure aux consommateurs de bleuets et aux programmes de nos clients tout au long de l'année."
En outre, l'entreprise commune a indiqué qu'OZblu avait redéfini l'expérience de la consommation de bleuets avec des fruits plus gros, plus nets et plus savoureux, développés à l'aide d'une technologie génétique de pointe par Dave et Lease Mazzardis.
«En tant qu’agriculteurs de classe mondiale, nous n’avons pas tous les jours l’occasion de nouer des contacts et de nouer des partenariats avec des professionnels du niveau de Red Sun Farms au Mexique. Elles complètent non seulement notre présence dans la région de l'Amérique du Sud, mais ajoutent également de la valeur à l'agriculture de précision ", a expliqué Jonathan Geller, directeur du groupe Migiva.
L’hémisphère Nord consomme le 80% de bleuets frais dans le monde. La croissance d’OZblu permettra de fournir une expérience gustative constante et supérieure tout au long de l’année, grâce à l’utilisation de la nouvelle génétique disponible.
Thierry Legros de Red Sun Farms Mexico: "La transition d'une agriculture de précision axée sur les légumes à la production de super fruits est non seulement excitante, mais un privilège absolu de conclure l'accord de coentreprise avec OZblu."
"Faire partie de cette famille correspond parfaitement à l'ADN de notre société et représente un exploit dans lequel les deux parties gagnent et nous sommes ravis de pouvoir participer à ce voyage passionnant avec OZblu", a déclaré Legros.
L'association va accélérer la livraison rapide des bleuets attendus d'OZblu de la dernière génération, avec la conviction de maintenir la fermeté, la texture et le goût extraordinaire, en réalisant une grande expérience pour les consommateurs finaux.
"C’est une bonne nouvelle pour toute la catégorie des bleuets. Nous sommes fermement convaincus que si l’industrie des bleuets au complet peut améliorer l’expérience de consommation des nouvelles variétés de ce super aliment, elle produira une augmentation transformatrice et une consommation plus élevée pour l’ensemble de l’industrie des bleuets et stimulera la croissance future ", at-il expliqué. Horak
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