Certains sujets se sont concentrés sur l'analyse de la fin de saison pour les deux espèces, ainsi que sur l'importance de maintenir la qualité et la cohérence pour viser […]
Saviez-vous que les myrtilles sont bien plus qu’une simple collation savoureuse ? Ils hébergent également tout un monde de microbes qui pourraient être le secret de leur saveur unique et de leurs bienfaits pour la santé […]
Les complications des ressources en eau et des sols, ainsi que la demande croissante d'aliments sains, nous obligent, en tant que producteurs, à adopter les meilleures technologies pour produire davantage de « superaliments » [...]
Utilisez-vous tous les outils disponibles pour parvenir à une amélioration durable, tout en répondant à la demande des consommateurs ? Le manque actuel de données précises et transparentes dans l'industrie mondiale des produits frais a entravé l'excellence opérationnelle dans la fourniture de produits frais de qualité aux consommateurs.
Qu'est-ce que la liste de traçabilité alimentaire ? Il s'agit d'une liste d'aliments qui seront soumis à des exigences supplémentaires en matière de tenue de registres en vertu de la règle 204 de la FSMA. […]
Les analyses stratégiques se basent sur des sources mesurables, et c'est très correct, mais le facteur humain n'est pas dans les données et, selon l'expérience, c'est un facteur fondamental.
Macfrut 2024 (Blueberry Arena) Il se tiendra au Rimini Expo Center, Italie du 08 au 10 mai 2024. Participez à l'événement le plus important de l'industrie […]
XXXI Séminaire international sur les bleuets au Mexique 2024 Il se tiendra au Hard Rock Hotel de Guadalajara du 05 au 06 juin de l'année prochaine 2024. Participez à l'événement le plus important […]
XXXII Séminaire International sur les Bleuets Trujillo 2024 Il se tiendra à l'Hôtel Wyndham Trujillo Golf / Trujillo de la Costa del Sol entre le 10 et le 11 juillet de cette année […]
XXXIII Séminaire International Bleuets Maroc 2024 Il se tiendra à l'Hôtel Royal Tulip City Centre, dans la ville de Tanger, Maroc, le 11 septembre au cours de l'année 2024 en cours. […]