EL GRUPO UNITEC EN PMA FRESH SUMMIT DE 2018
(PAB. G – STAND 401)

PROTAGONISTAS DEL STAND,
CHERRY VISION 3.0 Y PEARS SORT 3
PARA LA CLASIFICACIÓN DE LA CALIDAD DE CEREZAS Y PERAS

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Orlando, Florida, 19/10/2018

El Grupo UNITEC estará presente por la novena vez consecutiva en la Feria PMA Fresh Summit, programada en Orlando para el 19 y 20 de octubre de 2018, llevando consigo toda la innovación y excelencia de sus tecnologías, capaces de producir importantes cambios evolutivos en los procesamientos de fruta de las Centrales Hortofrutícolas que confían en ellas.

Con ocasión del evento, en el stand UNITEC estarán expuestos Unical 200 Cherry con sistema Cherry Vision 3.0 y Uni 9.0 Pear con sistema Pears Sort 3, respectivamente para la clasificación electrónica de la calidad de las cerezas y para la clasificación electrónica de la calidad de las peras.

El encuentro en Orlando será el escenario ideal para reforzar aún más la importancia en el mercado estadounidense de las innovaciones del Grupo UNITEC, el cuál está presente desde hace ya unos años con algunas de sus filiales, con el objetivo de estar cerca de sus Clientes en ultramar.
De hecho UNITEC está cerca de las Centrales Hortofrutícolas de todo el mundo para hacer que su negocio sea más eficiente, reduciendo los costes e incrementando los ingresos.
Teniendo en cuenta estos objetivos concretos, el Grupo UNITEC diseña y realiza tecnologías altamente personalizadas e integradas, capaces de responder de manera eficaz a las necesidades específicas de toda la cadena de suministro, desde el campo de cultivo hasta los estantes del supermercado.

La tecnología Uni 9.0 Pear con Pears Sort 3 para la clasificación de la calidad interna y externa de las peras, auténtica vanguardia tecnológica que estará expuesta en el stand UNITEC de la Feria de Orlandoes en efecto una pieza importante para la costrucción de una relación cada vez más estrecha entre UNITEC y el mundo de los Estados Unidos.
El 16 de julio de 2018, en la Central Hortofrutícola Diamond Fruit Growers, situado en la Hood River Valley en el estado de Oregón, se ha inaugurado una instalación de 18 vías dotada de la tecnología Uni 9.0 Pear con Pears Sort 3. Se trata de la primera instalación en el mundo completamente dedicada al procesamiento y clasificación de la calidad de las peras.

Scott Halliday, Presidente del Consejo de Administración de Diamond Fruit Growers, durante la ceremonia de inauguración, que ha contado también con la presencia del Presidente del Grupo UNITEC Angelo Benedetti, ha afirmado que considera la adquisición de su instalación una “inversión para un futuro de éxito”.
Sus palabras demuestran ser muy pertinentes y expresan lo que UNITEC sigue mostrando con los resultados que sus Clientes han logrado durante los años: invertir en tecnología es la clave para hacer la diferencia en el mercado y afirmarse con una ventaja competitiva importante y duradera en el tiempo.

Después de pocos meses de la puesta en marcha de la instalación, ya se han alcanzado los primeros resultados importantes. En una nota que han emitido recientemente, la Diamond Fruit Growers ha declarado:

Estamos muy contentos con cómo ha procesado la fruta hasta ahora. Teníamos como objetivo cambiar nuestro volumen de producción anterior, que se situaba alrededor de 600-650 bins volcados por cada turno.
Con la nueva línea, de momento estamos a 700-750 bins,
con algunos turnos alrededor de los 800.
Durante un turno hasta pudimos volcar 912 bins

Mayor eficiencia, tanto en términos de reducción de tiempos de procesamiento, como en términos de aumento de la capacidad de producción.

En el escenario de Orlando, cerca de la tecnología Uni 9.0 Pear con Pears Sort 3 hay otra gran protagonista del stand UNITEC: la tecnología Cherry Vision 3.0 para la clasificación automática de las cerezas.
El sistema Cherry Vision 3.0 es una evolución del sistema Cherry Vision 2, que ha dado ya importantes resultados a varias Centrales Hortofrutícolas estadounidenses, como las de California O-G Packing, Morada Produce, M&R Packing y Podesta Packing, solo por citar algunas.
Todas se mostraron de acuerdo en afirmar que la tecnología Cherry Vision 2 de UNITEC les ha ayudado de forma significativa para conseguir sus objetivos.

Por ejemplo, el titular de la Central Podesta Packing, Fred Podesta, ha declarado:

Éste es nuestro tercer proyecto en colaboración con UNITEC
y gracias a ellos nos estamos expandiendo. (…)
Según todos nuestros compradores que venden al extranjero, gracias a la tecnología UNITEC, conseguimos obtener Calidad Coherente en el tiempo en cada suministro.
Gracias a Cherry Vision de UNITEC, hemos entrado en muchos más mercados
y nuestros compradores tienen plena confianza en que los envases son totalmente homogéneos en términos de color, calidad y tamaño. (…)
¡Hemos adquirido Clientes en ultramar sólo porque utilizamos las tecnologías de UNITEC!

De estas palabras es posible destacar que, gracias a la máxima fiabilidad de la clasificación que la tecnología Cherry Vision de UNITEC garantiza, Podesta Packing puede ofrecer a sus Clientes fruta de calidad homogénea en cada suministro (Calidad Coherente en el envase) y de calidad homogénea entre un suministro y el siguiente (Calidad Coherente en el tiempo).
Gracias a la garantía de suministros de Calidad Coherente, de esta manera Podesta Packing ha conseguido incrementar su atractivo, consolidar la confianza de los Consumidores y por lo tanto entrar en los mercados más exigentes y rentables, incluso en los que se encuentran muy lejos del lugar de producción y procesamiento.

Resultados análogos en Estados Unidos se han alcanzado también por centrales que tenían como objetivo mejorar el procesamiento de fruta y la clasificación de la calidad de sus arándanos. Una entre todas, AC foods, Central Hortofrutícola con sedes en Oregón y California, que, para sus arándanos, ha elegido la tecnología Blueberry Vision 2 de UNITEC.

Hemos observado ventajas en la cooperación con UNITEC
en términos de eficiencia en la clasificación de calidad.
Tenemos mucha más información sobre cada arándano que pasa por la línea. (…) Creemos que tenemos una ventaja enorme
por el hecho de ser capaces de alcanzar un alto nivel de fiabilidad en la clasificación, y ver ventajas también en nuestro negocio de exportación actual.

Estas son las palabras de Will Susich, Gerente Regional de AC foods, que presentan una simetría perfecta con las de Fred Podesta: eficiencia y fiabilidad en la clasificación, ventajas en el negocio de exportación.

Declaraciones como estas llenan de satifacción al Equipo UNITEC que cada día, en los Estados Unidos como en el resto del mundo – Europa, Suramérica, Sudáfrica, Extremo Oriente… – se compromete, a través de la búsqueda contínua e innovación, para dar Resultados concretos a sus Clientes. Resultados en términos de mejora del procesamiento de peras, cerezas y arándanos, así como de otro tipo de fruta (Kiwi verdes y amarillos, fruta con hueso, cítricos…) y hortalizas (tomates, tomates cherry, pimientos, berenjenas…) frescas.

Estas son la palabras del Presidente del Grupo UNITEC, Angelo Benedetti: “Los resultados conseguidos por diversas Centrales Hortofrutícolas estadounidenses gracias a las tecnologías UNITEC han contribuido a incrementar cada vez más nuestra satisfacción, gratificación y confianza por perseguir la vía de la innovación tecnológica que genera resultados concretos para nuestros Clientes ”.